Ciorbe la Ion

smântână, brânză telemea, mălai, apă, sare
400g

varză murată, ceapă, orez, ciuperci, morcov, bulion, verdețuri, condimente
400g (1 x mămăliguță 100g, 1 x ardei iute)

cârnat oltenesc, telemea, bacon, cașcaval, mălai
300g

carne tocată amestec 50% vită, 50% porc, cartofi, ceapă, morcov, usturoi, ou, verdețuri, condimente, unt
450g (1 x chiflă❄️ 45g)

pulpă superioară de pui, cartofi, ceapă, morcov, dovlecel, ardei kapia, roșii tocate, bulion, verdețuri, condimente
500g (1 x chiflă❄️ 45g, 1 x salată castraveți murați 100g)

carne de porc ( poală/ spată/ pulpă de porc), mazăre,
ceapă, morcov, ardei kapia, bulion, verdețuri, condimente
5008 (1 x chiflă❄️ 45 g, 1 x salată castraveți murați 100g)

ciolan afumat, fasole roșie, ceapă, morcov. ardei kapia, bulion, verdețuri, condimente
500g (1 x chiflă❄️ 45g, 1 x salată castraveți murați 100g)

costiță afumată, varză murată, ceapă, bulion, condimente, varză călită, mămăliguță
600g (1 x mămăliguță 200g, 1 x ardei iute)

pulpă dezosată întreagă, roșii tocate, ardei kapia, usturoi, verdețuri, condimente
600g (1 x mămăliguță 200g, 1x ardei iute )

pulpă superioară de pui, smântână, ciuperci, ceapă, verdețuri, condimente
750g (1 x mămăliguță 200g, 1 x salată castraveți murați 100g)

pipote și inimi de pui❄️, usturoi, bere, ierburi aromatice,
condimente, cartofi pai❄️, mujdei
600g (1 x mămăliguță 200g, 1 x salată castraveți murați 100g)

carne tocată amestec vită 50%, porc 50% 80 g, varză murată, ceapă. orez, morcov, bulion, ardei kapia, verdețuri, afumătură, mălai, ou
500g (6 sarmale 200g, 1 x mămăliguță 200g, 1 x ardei iute. 1 x smântână 50g)

cocoș de munte întreg, ierburi aromatice, condimente
750g (1 x mămăliguță, 1 x mujdei cu brânză rasă telemea)